I NOSTRI VINI / RIVÉTE

RIVÉTE

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG



BRUT


Valdobbiadene brut dal caratteristico sapore secco ed armonico. Profumi e sentori di frutta. Ideale per aperitivi e piatti di pesce.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE

Giallo paglierino con riflessi verdi

PROFUMO

Elegante ed armonico con sentori fruttati

GUSTO

Secco e deciso

CARATTERISTICHE TECNICHE

GRADAZIONE ALCOLICA

6 - 10° C

RESIDUO ZUCCHERINO

7 - 9 grammi / litro

PRESSIONE

4,5 - 5 Bar

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6 - 10° C

VITIGNI

Glera (già conosciuto come Prosecco) coltivato nella zona Valdobbiadene D.O.C.G.

VINIFICAZIONE

Uve intere vinificate in bianco con pressatura soffice.

SPUMANTIZZAZIONE

Rifermentazione in autoclave a temperatura controllata (metodo indicato con il termine francese “Charmat” che si è sviluppato e perfezionato nella zona d’origine del Valdobbiadene D.O.C.G. dove trova la sua massima espressione)..

ABBINAMENTO

Aperitivi e piatti di pesce. La sua serbevolezza ed eleganza ne fanno un ottimo viatico per lasciarsi alle spalle i quotidiani fastidi, regalarsi uno spumeggiante momento di relax e per accendere la serata.

FORMATI

  • Disponibile

  • Su richiesta

  • Non disponibile

  • 0,25 lt

  • 0,50 lt

  • 0,75 lt

  • 1,50 lt

  • 3,00 lt

  • 4,50 lt

  • 6,00 lt

  • 9,00 lt

  • 12,00 lt

CONFEZIONI

  • 1 bottiglia
    (0,75 lt)

  • 2 bottiglie
    (0,75 lt)

  • 3 bottiglie
    (0,75 lt)

  • 6 bottiglie
    (0,75 lt)