FRIZZANTE
PROSECCO DOC
Garbata vivacità nel fine perlage. Profumi tipici che richiamano i fiori d’acacia e di glicine. Il sapore è fruttato, gentile, vagamente aromatico.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdi
PROFUMO
Tipico, che richiama i fiori d'acacia ed il glicine
GUSTO
Leggero, garbatamente vivace, fruttato e vagamente aromatico
CARATTERISTICHE TECNICHE
GRADAZIONE ALCOLICA
11% Vol.
RESIDUO ZUCCHERINO
7 - 9 grammi / litro
PRESSIONE
2,5 Bar
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 10° C
VITIGNI
Glera (già conosciuto come Prosecco) coltivato nella zona Treviso D.O.C.
VINIFICAZIONE
Uve intere vinificate in bianco mediante pressatura soffice.
PRESA DI SPUMA
Breve rifermentazione in autoclave a temperatura controllata.
ABBINAMENTO
Antipasti in genere. Se una delle caratteristiche del prosecco è quella "easy drink", questo ne è il miglior rappresentante. Serbevole, facile, buono e leggero.
FORMATI
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Disponibile
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Su richiesta
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Non disponibile
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0,25 lt
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0,50 lt
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0,75 lt
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1,50 lt
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3,00 lt
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4,50 lt
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6,00 lt
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9,00 lt
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12,00 lt
CONFEZIONI
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1 bottiglia
(0,75 lt) -
2 bottiglie
(0,75 lt) -
3 bottiglie
(0,75 lt) -
4 bottiglie
(0,75 lt) -
6 bottiglie
(0,75 lt)
