"Sirocol" Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Extra Dry

Dalle migliori uve della famiglia Gregorio Bortolin. Perlage finissimo. Sapore pieno ed armonico.
Leggermente amabile.
SCHEDA TECNICA
VITIGNI
Glera (già conosciuto come Prosecco) coltivato nella zona Valdobbiadene D.O.C.G.
GRADAZIONE ALCOLICA
11,5% Vol.
RESIDUO ZUCCHERINO
15 - 16 grammi / litro
PRESSIONE
4,5 - 5 Bar
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdi
PROFUMO
Dall'elegante intensità, armonico con sentori di frutta bianca e fiori a grappolo
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 10° C
ABBINAMENTO
Da inizio a fine pasto sposa tutte quelle pietanze caratterizzate da delicatezza e leggerezza.
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